Het is al weer even geleden, om precies te zijn op 27 juli.
Hoe het is om een gigantische onweersbui (met heel veel regen) in de kas te ervaren, laat het volgende filmpje zien:
Leegstand als kans, lokale voedselteelt, werken met beschikbare middelen en mensen, permacultuur
zondag 22 september 2013
zaterdag 14 september 2013
'Dordt eet Dordt'
Vandaag en morgen vindt een prachtig culinair evenement plaats bij de Kunstrand op Stadswerven.
Jilles Kuppens, de topkok die zich al bewees in driesterren-restaurant De Karmeliet in Brugge en in Dordt bekend van het huiskamerrestaurant Prins Bovenkamer en Guerilla Dinings, gaat een exclusief driegangenmenu koken met alleen maar producten van Dordtse bodem.
Remco Verkerk (o.a. 'Dordt loopt in de Soep'), mede-organisator van deze happening, had No Budget Kas gevraagd of wij ook een bijdrage wilden leveren.
Nou, natuurlijk !
We hebben een aardige mix kunnen samenstellen: paarse en roze aardappelen, courgettes, pompoenen, komkommers, paprika's, diverse soorten tomaten, suiker- en appelmeloenen, aubergines en Egyptische uien.
Kok Jilles was zeer verguld met onze gift.
Zo'n evenement vraagt om herhaling, wat ons betreft.
Volgend jaar misschien onze eigen 'Dordtse Oogst' ?
We doen er graag aan mee !
donderdag 12 september 2013
Nieuwe openingstijden
Gedurende de zomermaanden is er dagelijks in tweetallen hard gewerkt aan de verzorging van de planten, en vooral aan het voldoende water geven.
Er wordt nog altijd aardig geoogst, maar we maken we ons al weer op voor het najaar en de teelt van geschikte groenten voor de komende maanden.
Er wachten ons weer tal van nieuwe werkzaamheden.
De openingstijden van de kas (ingaande maandag 16 september):
Maandagmiddag 14.00-17.00 uur
Donderdagmiddag 14.00-17.00 uur
Als je het leuk vindt om een keer te komen kijken en een praatje te maken: be our guest !
Tot gauw,
De kasmedewerk(st)ers
Abonneren op:
Posts (Atom)